刘兴,硕士,教授,定向越野国家一级裁判,高尔夫球初级教练员,山东体育学院外聘硕士研究生导师,山东省学校体育协会教学指导专家委员会委员,山东省学校体育协会常务理事。2004年毕业于曲阜师范大学体育社会学专业,获得教育学硕士学位。主要承担大学体育排球、高尔夫球以及体育专业课《运动营养学》的授课任务。在《体育与科学》、《广州体育学院学报》、《山东体育学院学报》、《山东体育科技》、《体育文化导刊》等学术刊物发表学术论文10余篇,出版专著1部,主编教材1部,参编教材2部。主持省部级科研项目3项,参与国家社科基金项目1项,省部级项目5项。